PDA

Просмотр полной версии : Манка на крючке.



Андрей из Одессы
06.05.2001, 16:48
Всем привет!
Помогите разобраться: посмотрел внимательно кассету Середы про карповую ловлю. Там он в качестве насадки использует манную болтушку, рассказывая, как её приготовить. При этом упоминается некое "черезвычайно привлекательное для рыбы облачко мути", которое возникает вокруг крючка с этой насадкой. Болтушку приготовил, обмотал вокруг спички и - в стакан водой. При этом никакого облачка не наблюдалось (или я - не рыба http://www.matchfishing.ru/ubb/smile.gif)) Рецептуру и указанные консистенции я вроде как выдержал. Где подвох? Хочу облачка!!! И ещё - я эту болтушку попробовал - на вкус пресная дрянь. Может, её сдабривать какими-то ароматизаторами?
Спасибо за ответы...

Kesha
07.05.2001, 23:54
Сдабривать арамотизатором конечно желательно. Только смотри не переборщи, может получится обратный эффект.
В приготовлении болтушки, по моему, главное это её вязкость. Что бы с крючка не сваливалась. Так же есть еще крючки с мини кормушками, очень удобные для намотки болтушки сидит мертво пока её не размоет.

[Это сообщение изменил(а) Kesha (07-05-2001)]

Gruzz
28.05.2001, 16:04
Не знаю как вы, а я всю жизнь манку просто варил. Наливаешь в эмалированную кружку воды (от дна - 3-5 мм) доводишь до кипения, а потом сыпешь туда 2 столовых ложки с верхом манки. Через 5 сек выключаешь, а то сгорит, отскребываешь и начинаешь мять. Получается как тесто, добавлять можно все, что душе угодно. На крючке держится гораздо лучше болтушки. Клюет по-моему так-же как и на болтушку.

KBoss
28.05.2001, 16:44
Делал болтушкц по рецепту от Бороды! Просто супер! Очень удобно из шприца накручивать даже на очень мелкий крючок (№18, например).

------------------
С уважением,

Константин.

BACK
01.06.2001, 16:26
А как в шприц то ее запихнуть?
Уж больно липкая она, зараза.

------------------
Николай
Москва,Строгино.

gv
15.06.2001, 20:11
Хочется (тем не менее), чтобы болтушка сидела получше. Может кто-то слышал/знает о добавках-связках, типа мелкие ворсинки, вата и др., а то мелочь достает...

------------------
Георгий

Andrey V
21.06.2001, 14:43
Где то читал интересный метод приготовления манки.
В марлю сложенную в четыре раза насыпается сухая манка и плотно завязывается что бы получился "блин" толшиной 1-2 сантиметра. все это варится достаточно долго (я чесно непомню) в результате получается резиновый блин очень плотный. Сам пробовал с крючка не сваливается и маленькие частицы отделяются. Да, надо после варки его сухой посыпать

------------------
Andrey V
Moscow

gv
02.07.2001, 19:59
Тут давеча крючок зацепился в темноте за свитер (ночью спасался от комаров) и оставил зацепившиеся шерстинки - весьма понравилось, в дальнейшем стал цеплять (шерстинки) специально - болтушка не снимается в принципе !

Дмитрий_ADO
17.07.2001, 18:56
Про манную болтушку ...
Не надо в шприц - однозначно хуже держится на крючке. Можно добавлять в конце приготовления немного подсолнечного масла - болтушка на крючке будет держаться по-прежнему хорошо, но липнуть к рукам перестанет. Правда мути от неё вероятно тоже будет поменьше.
При ловле карася весной (май-июнь) хорошие результаты показывала болтушка с чесноком.

Jaster
14.05.2002, 11:11
Что-то я не пойму, правильно делаю или нет..
У меня получается такое тесто, что оно слабо держится на крючке.

Spirit
14.05.2002, 14:16
Я делаю просто - обычно после замеса прикормки развожу манку. Насыпаю в баночку манки, понемногу долбавляю воды из водоема, постоянно и энергично размешивая. Довожу до консистенции сметаны. Потом эта смесь набухает себе, и где-то через полчаса использую. На крючок наматываю при помощи палочки - чем больше оборотов, тем лучше держится. В воде происходит размыв манки - отделяются нерастворившиеся частички, муть. После размыва на крючке остается связка - желтоватого цвета тянучее вещество, его вообще хрен с крючка собьешь, на него в принципе тоже нормально клюет. На него хорошо уклейку таскать - на крючке даже дольше опарыша живет.

14.05.2002, 14:25
пару слов добавлю-
если певоначально на крючок насадить мотыля или опарыша и потом намотать болтушку из манки- привлекательнось приманки сильно увеличеться - получается почти идеальная приманка на карпа(в том числе)
копирайт Середы Е.В

Jaster
14.05.2002, 16:24
А как долго мешать надо? А то у меня получается что-то, чего намотать невозможно, можно как обычное тесто только насаживать.

Spirit
14.05.2002, 17:40
Мешать чем больше, тем лучше, правда у меня терпения хватает всего на несколько минут. Видимо, она у тебя слишком густая получается, воды мало добавляешь. Итоговая консистенция такая, что просто палцами ее никак не возьмешь - жидковата будет. И тянуться должна, конечно же.

Mic
15.05.2002, 10:20
Да, тут главное уловить правильное начальное соотношение, примерно 2:1, хотя может менятся в зависимости от качества манки и воды. Почему-то у меня с кипячёной водой получается всегда лучше, чем с сырой водой из водоёма. Для себя я вывел соотношение по ассоциации с консистенцией тёртого хрена из банки http://www.matchfishing.ru/ubb/wink.gif

------------------
Михаил

[Это сообщение изменил(а) Mic (15-05-2002)]

SSj
15.05.2002, 12:16
Привет всем.
Пробовал несколько раз рецепт с "Диалогов" Получается нормально. Готовить можно заранее и хранить удобно. Только маленькая тонкость: при заполнении шприца надо стараться, чтобы между манкой и поршнем не осталось воздуха, а то хрен все это выдавишь. Кстати приведенные пропорции - как раз на 20 кубовый шприц.

------------------
С уважением,
Сергей

gv
15.05.2002, 20:49
Во-первых строках - манка бывает РАЗНАЯ (содержание клейковины). Некоторые добавляют чуть-чуть муки. Я использую два приема - наматываю на крючок несколько шерстинок или приклеиваю к крючку (каким-нибудь "супер") песок (на цевье). Мне показалось, что так болтушка держится значительно лучше, чем на голой проволоке.

------------------
Георгий

Spirit
18.05.2002, 16:13
Да манка тоже на крючке нормально держится, если конечно замешана правильно. А мути такой из теста точно не получится, там еще и крупинки нерастворившиеся отваливаются. Особенно эффектно и эффективно в стоячей воде. А после морозилки манка тоже становится более тягучей и однородной, но мути такой уже нет.

08.07.2002, 13:54
Из личного опыта. Клейковину на рыбалке лучше хранить в баночке с водой. Результат - при насаживании на крючок не липнет к рукам и не покрывается коркой. СашаЕ

Илья
12.05.2003, 07:54
В качестве насадки часто использую тесто. Если в него добавить какао не будет ли какого-нибудь отрицательного эффекта ?? Можно туда сахар добавлять, чтоб вкуснее было (типа для аромата) ?

Jaster
26.05.2003, 16:18
Сделанную таким образом болтушку вполне нормально наматывать на крючек. Так что дело не в болтании.

ОлБол
26.05.2003, 17:03
Автор оригинала uncle Fedor

А у меня ничего не получилось - экспериментировал в свое время полностью аналогично рецептуре предложенной Скептиком. Очень легко сходила с крючка, хотя консистенция на вид была вполне нормальной :(
Абсолютно согласен с дядей Федором. Переболтанная явно лучше держится на крюке. К тому же всегда можно подправить консистенцию, подсыпав манки или муки. Обычно делаю чуть жиже, чем нужно, иногда попадаю в точку сразу.

AlexDunaev
04.06.2003, 07:10
А можно ли болтушку араматизировать допустим концентратами Сенсас?
И как ведет себя болтушка при ловле на сильном течениию, не является ли течение противопоказанием для ее применении?

СашаЕ
04.06.2003, 10:41
To Skeptic

В прошлом году, пробовал сделать болтушку в шприце. Все делал так как Вы пишите. Только вышел такой результат: при выдавливании из шприца сначала выходила вода с мелкими частицами (та самая взвесь или муть), а потом еле еле выходила отдельно клейковина комком. Т.Е. нет того результата когда клейковина перемешана с мелкой взвесью.
Хотя это можно отнести на неопытность, т.к. делал все в первый раз.
П.С. остаток лета отловил на клейковину от манной болтушки.

uncle Fedor
04.06.2003, 11:02
Автор оригинала AlexDunaev
А можно ли болтушку араматизировать допустим концентратами Сенсас?
И как ведет себя болтушка при ловле на сильном течениию, не является ли течение противопоказанием для ее применении?
Можно, только количество ароматизатора (жидкого или порошка) не должно повлиять на консистенцию самой болтушки. Т.е. добавлять надо чуть-чуть: порошковый - перемешивать с сухой крупой, жидкий - капать перед финальным перемешиванием.
на течении быстрее вымывается муть и остается только клейковина. Некоторые на нее и предпочитают ловить. Я сам предпочитаю классическую болтушку, которая дает облачко мути и как мне кажется больше привлекает рыбу (но на этот счет тут высказывают полярные мнения).

Вован-рыбак
04.07.2003, 17:27
Пробовал делать болтушку через шприц - получилась отличная и очень липкая! То что надо.
Так вот проблема:
Шприц надо с иголкой или без иголки использовать???

Пробовал с иголкой - не лезет почему-то (может пожжиже сделать?)

Без иголки - лезет довольно толстой колбасой и такую довольно тяжело и долго наматывать на крючок №20-22 Все руки перепачкал - никак.

В чём моя проблема?
Помогите пожалуйста!

AlexS
04.07.2003, 17:59
Автор оригинала Вован-рыбак

В чём моя проблема?
Помогите пожалуйста!

Наверное, в размере шприца.

uncle Fedor
04.07.2003, 18:16
Я болтушку максимум на 18-й с длинным цевьем мотал. Вроде проблем не было. Шприц только брал 5мл - он поменьше и им удобнее орудовать
Можно поискать иглы для капельниц. У них внутренний диаметр около 0.7-0.8 мм

Вован-рыбак
04.07.2003, 18:22
Шприц у меня 20 или (скорее всего) 10 кубиков (не помню), ну в общем большой.

Я так и не понял - нужна игла или нет?
Вы как с иглой или без используете.

Я тут вот взял на зажигалке кончик шприца (без иглы) нагрел и сжал потоньше раза в два - так вроде лучше стало, но лезет очень трудно - со всей силы приходится давить на поршень - стою на пруду как дурак.
Может она у меня густая очень???

uncle Fedor
04.07.2003, 18:32
Я иглу никогда не использовал - и так нормально было. Может и вправу густая?
Нужная консистенция получается из: 1 ложка (стандартная алюминиевая столовская, а не како-то извращенной формы :)) с горкой манки (зачерпываешь из пакета сколько удержится) на туже самую ложку полную воды. Манку в чашку, сверху равномерно наливаем воды, накрываем блюдечком и через 40 минут тщательно все перемешать круговыми движениями. На вид получается чуть жидковато, но это самое то!

Чем меньше диаметр шрица, тем легчее ее давить, поэтому и использую 5 мл

Прохожий
29.02.2004, 22:11
Какую ткань надо использовать при промывании болтушки для получения клейковины.

HATTIFNATTOR
09.03.2004, 20:02
Автор оригинала AlexDunaev
А можно ли болтушку араматизировать допустим концентратами Сенсас?


Этой осенью ловил на "казённую" ароматизированную сухую болтушку- неплохо брал карась, при том что на другую насадку практически нет. По запаху болтушка была ароматизирована ванилином. Позже готовил такую болтушку самостоятельно, добавляя в манную крупу кристаллический ванилин, результаты были правда похуже чем с готовой смесью(скорее всего кроме ванилина в оригинале присутствовали и другие компоненты).Видел такую-же смесь на леща(с добавкой молотой конопли). Так что, выходит, вполне можно и даже способствует :)...

Mic
10.03.2004, 09:18
Автор оригинала AlexDunaev
А можно ли болтушку араматизировать допустим концентратами Сенсас?

Я поступал чуть по-другому: брал щепотку сенсасовсой прикормки 3000Gardons rouge, (она радикально крсаного цвета :D ) и размешивал в воде. Убрав осадок, на полученной жидкости делал болтушку. Она получалась одновременно и ароматной и красно-розовой. При совместном использовании весной с прикормкой 3000Gardons rouge результаты были очень даже впечатляющими.

Mic
10.03.2004, 09:23
Автор оригинала Вован-рыбак

Я так и не понял - нужна игла или нет?
Вы как с иглой или без используете.

Я тут вот взял на зажигалке кончик шприца (без иглы) нагрел и сжал потоньше раза в два - так вроде лучше стало, но лезет очень трудно - со всей силы приходится давить на поршень - стою на пруду как дурак.
Может она у меня густая очень???

Шприц, естественно, без иглы. Если болтушка выходит из шприца (без иглы) туго, значит, она густовата.

Gugo
07.04.2004, 12:29
А кто-нибудь пробовал разводить болтушку не на воде а на медовом сиропе ?

Mic
07.04.2004, 12:46
Автор оригинала Gugo
А кто-нибудь пробовал разводить болтушку не на воде а на медовом сиропе ?
Со всякими добавками надо осторожно, не переборщить, иначе может не получиться, не будет вязкости и клейкости.

Gugo
07.04.2004, 12:55
Автор оригинала uncle Fedor
Мед я так добавлял - сначала замачивал болтушку на воде, потом перемешивал слегка, а уже потом добавлял мед и окончательно все перемешивал. На густом сиропе манка не разбухнет и не даст клейковины - проверено.


А зачем на густом то?

ДАЛЬШЕ ЧИСТАЯ ТЕОРИЯ НЕ ПОДТВЕРЖДЕННАЯ ПРАКТИКОЙ ДО СЕГОДНЯШНЕГО ВЕЧЕРА /вот работа кончиться попробую/

Взять к примеру ложку столовую из которой только что сам меду хапнул (но не облизал) и прополоскать в полстакане теплой воды после чего на этих прошу прощения помоях развел манку как советует большинство авторов форума - аромат есть, вкус спорный но есть, густота допустимая :)

Sergii---1
22.04.2004, 06:07
ребята ! в этом деле важна хорошая свежая манка!!!! если манка старая или качество "не то", то и болтушка может не получиться

Mic
22.04.2004, 11:23
Качество манки - это №1. №2 - это вода. С водой из-под крана у меня получается на порядок хуже, чем с профильтрованной и кипячёной - уж больно у нас водопроводная вода хреновая.

Серьезный
15.06.2004, 11:12
Крупчатка - к чему ее отнести? Вроде еще не мука, но уже и не манка...

___________
С уважением
Юрий

Прохожий
16.06.2004, 13:25
Пшеничная мука.
Выпускаются следующие сорта пшеничной муки: крупчатка, высшего сорта, 1-го сорта, 2-го сорта и обойная.

КРУПЧАТКА (крупичатая мука) – высокий сорт, получаемый в количестве около 10% из стекловидных пшениц; состоит из сравнительно крупных однородных частиц; ценится благодаря свойству дополнительно набухать после замеса теста.

Lanky
22.06.2004, 10:58
Автор оригинала uncle Fedor
Не нужны спиральные крючки - нужно болтушку правмльно замешивать :) Ложка с горкой (!) манки, ложка воды, 40 минут дать постоять, потом тщательнейшим образом перемешать (минут 10), и загнать в шприц - и будет тебе счастье ... А совсем станет хорошо, если прочитаешь тему "манная болтушка" в насадках
:D :D :D
Так я начитавшись этой темы и решил поэкспериментировать с болтушкой, именно по этому рецепту, но только малость сыру плавленного добавил. Не держалась манка на крючке больше двух проводок и так муторно было её после каждого заброса наматывать...

Абориген
23.06.2004, 12:32
Для меня например болтушка одна из наиболее убойных насадок на карася, когда он переходит на растительную пищу, на нее он клюеет очень стабильно почти везде где он клюет на мучные изделия, так вот для меня такое правило: лучше жиже чем гуще, в сухую я всегда вливаю столько воды, что бы она пропитала всю манку и еще осталась поверх нее на 3-4 мм, жду секунд 5 и сливаю верхнюю воду, все дело я замешиваю палочкой в баночке от витаминов или типа того, на первый взгляд кажется что из этого ничего не получится т.к. слишком много воды, но через 5 минут перемешивания, масса становится однородно-жидкой, когда манка впитает всю воду, потом ставлю ее минут на 10-15 отстояться и опять мешаю, чем дольше мешаю тем гуще она становится, как только она начинает липнуть к палочке она готова, насаживаю так: на палочку накручиваю манку с избытком и отрываю вытягивая ее из банки, остается кончик тонкий, с него начинаю накручивать манку на крючек тонкой ниткой, постепенно обматывая крюк, потом поверх этого слоя наматываю сколько считаю нужным, получается комочек на крючке, пальцами лучше ее не подправлять, сразу прилипнут. Часто из этого комочка крючка вообще не видно, но карась ее всасывает в 5 секунд и уверенно подсекается. В общем болтушка она и есть болтушка, а не тесто, она должна быть такой консистенции, что бы наматываться на крючок, а руками из нее не возможно было слепить шарик. Никогда не добиваюсь что бы она долго не слетала с крючка, когда нет клева, я вытаскиваю снасть даже через 20 мин. и манка болтается на крючке как сопля, НО БОЛТАЕТСЯ, значит держится, а при клеве насадил-поклевка-подсечка-насадил опять и так далее. Ароматизаторы добавляю порошковые перед заливом воды, тут правило лучше меньше чем больше или вообще без них...

Борг
23.06.2004, 17:22
Буквально только что услышал совет одного бывалого: в манку (сухую, перед добавкой воды) он добавляет щепоть КУРИНОГО супа или кубика Магги. Плотва, говорит, сходит по этой манке с ума. В остальном его рецепт ничем от классического не отличался.. В выхи буду пробовать.

Майдан
24.06.2004, 10:13
Автор оригинала Борг
Буквально только что услышал совет одного бывалого: в манку (сухую, перед добавкой воды) он добавляет щепоть КУРИНОГО супа или кубика Магги. Плотва, говорит, сходит по этой манке с ума. В остальном его рецепт ничем от классического не отличался.. В выхи буду пробовать.
А не влияние ли это пресловутых усилителей вкуса, присутствующих в немалых количествах в подобных "бульонах"?
Скорее всего...

Dogis
17.03.2005, 10:03
Да конечно в манку можно добавлять все что угодно , но методом проб и ошибок вышел как мне кажется на наиболее верный вариант ;)
1. Манка должна быть с повышенным содержанием клейковины ! ( проверял эксперементально )
2. Вода с водоема на месте где собираемся ловить (правда если замешивать на кипяченой воде то тогда дольше не киснет)
3. Густота лучше жиже чем гуще т.е. так чтобы пальцами невозможно было скатать шарик
4. Можно мешать сколь угодно долго но реально результат дает только отстой в течении получаса тогда готово к применению
Проводил эксперименты на плотве , (т.к. клюет часто и сразу виден результат)
только тесто загустевало , как клев прекращался ( кстати после 2х 3х проводок после того как муть вымывается рыба тоже теряет интерес к наживке ! ) После доведения до нужной конститенции клев возобновлялся .
Ловил плотву , леща , красноперку , густеру , карася , линя ну уклейку есстественно . Интересно что даже 4 раза поймал окуня . Когда на водоеме тишина - это единственное спасение . УДАЧИ !!!!!!!!! :p

Nick-Nick
04.06.2007, 19:45
Подскажите, как приготовить для насадки манку, чтобы не гадать, слетела она или нет при забросе фидера?
Сделать крутой замес (как для лапши).
Если манка мягкая, то можно намотать на поддев крючка нитку или воспользоваться крючком с пружинкой.
Так же в манку можно примешать немного распушённой ваты.

Andrei K
04.06.2007, 21:57
Подскажите, как приготовить для насадки манку, чтобы не гадать, слетела она или нет при забросе фидера?
Правильная болтуха не слетает с крючка по нескольку часов без всякой ваты и пружинок. Качество зависит от качества манки: чем больше клейковины, тем лучше, но приходиться эксперементировать очень долго и самому съесть не одно ведро манной каши:), пока отыщется пакет действительно качественной крупы. Не сочтите за рекламу, но Сабанеевская Супер болтушка - действительно супер! Как правильно размешать - на этикетке.

SERJ
04.06.2007, 23:12
Подскажите, как приготовить для насадки манку, чтобы не гадать, слетела она или нет при забросе фидера?

Рецепт не мой, нашел в инете, цитирую:
Первым делом долго варю картошину до рассыпчатого состояния. Потом колотушкой в "бульоне" давлю до получения однородной жидкой массы. Ставлю на газ и при слабом кипении ,постоянно помешивая, засыпаю манку до получения густой массы. После остывания , что бы в руках можно было держать, добавляю немного подсолнечного масла и так же немного жмыха или молотых жареных семян. И начинаю, как кистевым эспандером мять до появления однородного и густого теста. Добавляя по надобности сухой манки. Использую при ловле на донки(фидер). Насадка держится прочно.

Серьезный
05.06.2007, 07:59
Более простой способ:
Берется крышка от термоса, наливается четверть воды, засыпается потихоньку манка (так, чтобы полностью покрыла воду), немного размешивается (можно пропустить), на огонь ставится кастрюлька с водой (количество такое, чтобы крышка от термоса с манкой плавала), доводится до кипения и варится на медленном огне до нужной твердости. Далее манка легко вынимается из крышки, остужается и разминается с небольшим количеством подсолнечного масла. Разные добавки - на вашей совести...
Преимущество с вышеописанным способом: крышка от термоса легко моется, кастрюльку мыть вообще не надо - вылил воду, сполоснул..

chesti
10.01.2008, 21:04
существует болтушка уникормовская, уже ароматизированная, и даже крашенную видел(Красную), и баночка удобная для замешивания, с меркой для воды.
После замеса удобнее всего в шприц, размер его значения не имеет, но в маленьком быстро кончается, на крючок №20-22 думаю не имеет смысла ее наматывать, уш очень муторно, да и при ловле карася такой мелкий размер мне кажется неоправданным.

Nick-Minsk
12.12.2009, 13:33
Ловим на МАНКУ.

Обычно к рыбалке в выходные дни предшествует тщательная подготовка, от которой удовольствие получаешь не меньше, чем от рыбалки. Подготовка включает в себя несколько этапов: планирование – выбор водоёма; вида рыбы, которую собираешься ловить; выбор и подготовка соответствующих снастей; и наконец подготовка насадок, наживок, прикормки.
Но довольно часто случается ситуация, когда оказываешься недалеко от водоёма и у тебя есть пара свободных часов. И тут уж не до планирования и подготовки, нужно оперативно и эффективно использовать свободную минуту. Вот к таким ситуациям нужно быть готовым заблаговременно.
Из этих соображений у меня в багажнике автомобиля всегда лежит комплект для случайной непредвиденной рыбалки. Он включает в себя: маховую удочку и минимальный «зип»: поводки, пачка крючков, набор грузил, пара поплавков, кусачки и утконосы. Также необходима чистая тряпочка, вытирать руки и несколько полиэтиленовых пакетов под рыбу (ну очень больших, а вдруг не влезет). Возить с собою перловку невозможно - она быстро прокисает, а всякую живность - негигиенично. А на что же ловить? Есть решение и этой проблемы. В мой набор также входит баночка с мукой, баночка с манкой, пакетик ванильного сахара (кулинарная добавка для выпечки, бывает в отделах продажи специй) и два, три пакета с панировочными сухарями. В дополнение к прочему пяток одноразовых стаканчиков и пара одноразовых шприцов, кубов на десять - двадцать, непринципиально, плюс чайная ложечка. Все эти прибамбасы занимают места в багажнике, всего ничего, особенно если удочка короткого сложения. О спиннинге не говорю, это неотъемлемая часть экипировки автомобиля.
Для успешной рыбалки необходимо привадить рыбу и удерживать её на месте лова. С этой непростой задачей хорошо справляются панировочные сухари. В одноразовый стаканчик насыпаем две трети объема панировочных сухарей, плесканем из водоёма ладошкой воды и чайной ложечкой либо пальцем, кому как нравится, размешаем сверху одну треть от насыпанного объёма сухарей в не очень жидкую кашицу. Выбираем пальцами эту кашицу и бросаем её точно на поплавок. Опускаясь, жидкие сухари образуют обширное ароматическое облако, которое прекрасно приваживает рыбу. А для того, чтобы удержать рыбу в зоне лова, остальные сухари в стаканчике размешиваем чуть погуще и забрасываем в ту же точку. Густые комочки каши из сухарей ложатся на дно, создавая ароматическую подушку, и обеспечивают рыбе занятие по добыванию корма. Периодически, примерно раз в полчаса, подбрасывая густоватой кашки из сухарей, мы будем удерживать рыбу на месте лова. В случае, когда клёв ослабевает, подбросим более жидкой кашки для создания обширного ароматического «облака» и сбора рыбы с большей площади. В панировку нет необходимости добавлять ароматизаторы, поскольку панировочные сухари, выпускаемые нашими хлебозаводами содержат различные приправы. В связи с этим старайтесь избегать панировочных сухарей с резким запахом. Если удочка более пяти метров, то целесообразно сделать смесь сухарей с грунтом, примерно один к одному, для того, чтобы легче было забросить приваду на поплавок, ну и соответственно, на этом экономим сухари.
Тесто на крючок готовим из манки с небольшим добавлением муки. Наливаем воду из водоёма в одноразовый стаканчик, примерно грамм двадцать, и добавляем из пакетика ванильного сахара, одну треть чайной ложки, тщательно размешиваем, до полного растворения сахара. Мука и сахар увеличивают пластичность и липкость теста. Чтобы заправить десятикубовый шприц готовым тестом из манки, достаточно двух чайных ложек манки с горкой и пол чайной ложки муки. Для двух шприцов берём пять ложечек манки и ложечку муки, добавляем пять - шесть ложечек воды с растворённым в ней ванильным сахаром. Не спеша, размешиваем тесто и оставляем его минут на пять, чтобы влага впиталась в крупу. Дело в том, что когда мы соединяем манку с водой, получается «рассыпчатая» каша, и только после тщательного перемешивания, и выдерживания теста в течении пяти минут, манка «выпускает» клейковину, и тесто становится похожим на сваренную манную кашу, но более липкую и тягучую. Оценивая пластичность готового продукта, добавляем немного либо воды (фактически сиропа – растворённого ванильного сахара), либо манку, по необходимости и ещё раз тщательно перемешиваем. Заправляем, (запихиваем) ароматное тесто с помощью чайной ложечки, либо всасываем его в шприц, вставляем поршень и собственно приступаем к удовольствию.
Зацепив тесто за жало крючка, аккуратно выдавливаем его из шприца, слегка растягивая и одновременно наматывая его на крючок, в объёме с небольшую горошину (чем больше оборотов сделаем вокруг крючка, тем лучше тесто будет на нём держаться). В случае, когда рыба не активна, расшевелить её поможет дополнительная процедура. В отдельный стаканчик насыпаем панировочные сухари, пальцем делаем углубление в сухарях, куда опускаем намотанное на крючок тесто, встряхиваем стаканчик и слегка прижимаем пальцем засыпанное сухарями тесто с крючком. Сухари прилипают к тесту, и получается симпатичный колобок – то, что нужно нам и рыбе. Прилипшие сухари являются дополнительной привадой, и искушением для рыбы. Не бойтесь экспериментировать, обваливать тесто можно не только в панировочных сухарях, но и в молотых зёрнах злаковых культур, подсолнечника, льна, конопли, а также в сухой крови, сухом молоке, растёртых песочном печенье или брикете горохового супа. Обваливая тесто на крючке сухой кровью либо сухими аттрактантами для хищника, можно рассчитывать в улове не только на белую рыбу.
Тесто из манки готово и на крючке, забрасываем его в прикормленную точку, а дальше дело техники. Кстати о технике лова. Если в течение тридцати, сорока секунд не последовала поклёвка, аккуратно вынимаем из воды крючок с манкой и снова макаем его в сухари (по описанной выше схеме). Так повторяем до тех пор, пока не последует поклёвка или тесто не сойдёт с крючка. При слабом клёве есть ещё один классический приём, когда крючок с насадкой лежит на дне, активизировать поклёвку поможет лёгкая аккуратная подтяжка на два - пять сантиметров либо притормаживание снасти на течении. Особенно хорошо на этот приём откликаются плотва и карась. Но, как правило, весной и летом прибегать к этим дополнительным приёмам приходится не часто, тесто из манки настолько привлекательно и соблазнительно для рыбы, что улов вам гарантирован практически всегда. Предложенная схема очень эффективна и, как правило, улов превышает килограмм пойманной рыбы за час (по этому сильно не увлекайтесь, контролируйте себя, не забывайте о норме вылова, в сутки не более пяти килограмм на человека). В дополнении к вышесказанному хочу добавить, что тесто из манки прекрасно работает не только летом, но и во все остальные сезоны года. Зимой чтобы тесто в шприце не замерзало, я храню его в кармане брюк.
Но, к сожалению, у этой методики кроме достоинств есть и некоторые недостатки. Создавая ароматическое облако, вы привлекаете много мелкой рыбы, на которую зачастую не прочь поохотиться щука и окунь, распугивая тем самым вашу предполагаемую добычу (кстати, о спиннинге). Также, если поблизости есть мелкая уклейка или иная верховодка, это создаст вам дополнительные хлопоты. Но с этим можно бороться, если намотать большую “горошину” на крючок, либо увеличить грузик и, соответственно, поставить поплавок c большей грузоподъёмностью, чтобы насадка опускалась быстрее. Чтобы не заниматься алхимией на берегу, лучше возить с собой не отдельные ингредиенты, а готовую сухую смесь манки с мукой и ванильным сахаром в соотношении 5*1*0,5.

(С) Н.Топаллер (Nick)

Минск 2007
По вопросам перепечатки и размещения статьи на других сайтах и блогах, обращаться к автору по тел.:+375293630093
.

mkudritsky
21.07.2013, 10:49
После профи тут как-то умные слова говорить неудобно.
Но попробую в алгоритмическом порядке изложить процесс, как я готовлю болтушку:

1. В неглубокий (чтобы "болтать" было удобно) стаканчик насыпаем столовую ложку с горкой манной крупы и заливаем крупу этой же столовой ложкой воды.
Слегка встряхиваем содержимое, чтобы по возможности вся манная крупа была "мокрой" (не было островков сухой манки).
Накрываем стакан чем-нибудь (я накрываю стеклянной пластинкой, но можно, например, куском картона) - это чтобы вода не испарялась.
Ставим накрытый стакан в холодильник часов на 7-8.

2. Через 8 часов достаем стаканчик из холодильника и с удивлением обнаруживаем в нем не манку, увлажненную водой, а какую-то стерку, резинку.
Эта субстанция тянется во все стороны, но какая-то жесткая.
Тем не менее, минуты 3 жамкаем, дырявим эту стерку черенком неглубокой чайной ложки. Пытаемся мешать "стерку".
Все это - без энтузиазма, чтобы мозоль раньше времени на руке не натереть. :)

3. Начинаем добавлять в заготовку болтушки воду. Малыми порциями. На кончике чайной ложки (той самой, что болтаем смесь).
Я первые порции воды добавляю в виде капель диаметром примерно 10 мм.
После каждого добавления воды - жамкание, а потом перемешивание болтушки в течение 3-х минут.
Уже после 1-3 акта добавления воды болтушка из "стерки" принимает всем знакомый нам вид.
Что самое интересное - она является уже болтушкой, но очень-очень густой! То есть с силой, но тянется!

4. Уменьшаем добавляемые порции воды. Я на средних и завершающих этапах изготовления болтушки добавляю капли размерами 5-7 мм.
После каждого акта добавления воды - перемешивание не менее 3-х минут.
Болтать надо всегда в одном направлении. По или против часовой стрелки - как вам удобнее, но всегда в одну сторону.

5. Как определить момент готовности болтушки?
Я обычно считаю болтушку готовой, когда она болтается с небольшим усилием и при проверке на готовность НЕ поднимается всем шмотком из стаканчика.
Еще один признак готовности - в болтушке при болтании начинают образовываться пузыри.
И перед закатыванием в шприц болтушку надо поболтать подольше - минут 5 после последнего акта добавления капли воды.

Вообще определить этап готовности болтушки - искусство, т.к. при таком способе приготовления она тянется и не рвется всегда!
Но если закатать в шприц (20 мл) слишком густую болтушку, то вы ее просто-напросто не выдавите из шприца!
Если закатать слишком жидкую, то она держаться на крючке плохо будет - будет стекать с него длинной соплей.
З.Ы. Я как-то сильно переборщил с водой (в процессе добавления капель) при таком способе изготовления болтушки. И получил при этом не "манную воду", а какие-то жидкие сопли. Стоило только дотронуться до такой "болтушки" и избавиться от соплей, тянущихся из нее, было невозможно - тянулись тонкие нитки длиной в метры! При попытке снять сопли другой рукой - липли к другой руке! В общем, только в умывальнике избавился от этого ужаса!

6. Закатываем болтушку в 20 мл шприц. Метод следующий - наматываем немного болтушки на черенок той самой чайной ложки и потихоньку заталкиваем ее в шприц, слегка вращая его при этом и слегка нажимая черенком ложки на болтушку.
Обычно шприц заполняется в 2-3 этапа.
Если после закатывания болтушки в шприц и установки поршня на место болтушка вытекает из кончика шприца, то немного подаем поршень шприца назад.
Этот же прием используем на рыбалке, чтобы после наматывания болтушки на крючок она не продолжала по инерции вытекать из шприца.
У меня обычно на 8 часовую рыбалку уходит 2 шприца по 20 мл болтушки. Ну это если карась клюет только на болтушку.
Удачной рыбалки!

P.S. Наблюдения.
А. Если делать все по классике: столовая ложка с горкой манки + эта же ложка воды + настаивание в течение 1 часа, то лично у меня далеко не всегда получалась нормальная болтушка. Плохо тянулась... Да и болтать ее надо 1 час и даже больше.
В "моем" же способе болтушка сразу является "тянущейся" и не попасть в пропорции очень трудно, если только сильно постараться. И болтается она 20-40 минут. Не больше.
Б. Если, например, завтра еду на рыбалку, то сегодня утром перед работой засыпаю манку в стакан, заливаю ее водой и ставлю стакан в холодильник, а вечером после работы и ужина готовлю болтушку.
В. Никогда не ароматизирую болтушку при приготовлении. Лучше на водоеме пшикнуть дипом на уже намотанную на крючок болтушку. Или обвалять ее, на крючке, в сухом "Сенсасе". ИМХО.
Г. Для фидера стараюсь делать болтушку погуще, более вязкой. Правда, один раз я перестарался так, что не смог выдавить болтушку из шприца (см. выше).
Болтушка лучше держится на фидерном крючке, если ее намотать на пенопластинку.
Ну и лучший результат у меня показала болтушка на оснастках с кроткими (3-5 см) поводками из плетенки. На петлевых оснастках болтушку карась тоже брал, но хуже... ИМХО.
Д. Хорошо известно, что неиспользованную болтушку можно хранить в шприце в морозилке. Только после размораживания она становится более жидкой, чем была изначально.

Впорос. А как долго неиспользованная болтушка может храниться в холодильнике при температурах +1..+3 градуса? Никто не проверял?
Уж больно не охота хранить ее в морозилке.. И не охота, чтобы она протухла в холодильнике...
Сутки-двое выдержит в холодильнике, если ее перед рыбалкой сделать немного заранее?

Джига_Дрыга
25.03.2016, 00:52
Клейковина из манки. Гуглим на ютубе :)

т-щ.Швондер
10.02.2017, 14:16
Клейковина из манки. Гуглим на ютубе
на крюке сидит хорошо,но клёв на неё заметно хуже чем на болтушку.видимо потому что все "сладости" вымываются,ИМХО конечно.

болт
23.03.2019, 00:54
Один товарищ когда - то писал, что в манку не добавляй всё равно испортишь, потом он забыл это видно))). Рецепт нежной болтушки, которая хорошо нравится карасям и другим представителям: Насыпаем в небольшую пиалу немного манки, берём печенье топлёное молоко ( где - то на глаз пол печенья ) и нежно пальчиками давим ( рассыпается отлично ), далее добавляем водички и замешиваем болтушку до тянучей консистенции. Болтушка получается замечательная и пахнет мороженным. Можно ещё добавить туда чуть ванильного сахара при замешивании, получается как - бы двойной микст, а караси просто балдеют.

ermakov65
23.03.2019, 04:40
Вскроются мои водоемчики обязательно попробую этот «микс»!