Ты имеешь ввиду иметь на столике хлеб раскатанный , слабо раскатанный и нераскатанный? Или разные сорта?
Там, у них, продается готовый разрезанный хлеб разной толщины.
А у нас пока только один подходящий вид бывает. Думаю, что с обычным батоном труднее будет- на воздухе он черствеет быстро.
Долго хранящийся хлеб вроде как маслом пропитан, засчет этого долго сохраняет свои свойства... И то после того как он на жаре полежит становится суше, и насаживать его хуже.