МанкойСообщение от garygu
МанкойСообщение от garygu
ребята, перловая крупа это и есть цельные зёрна ячменя! дроблёные зёрна ячменя- ячневая крупа!Сообщение от rybolov
практически одно и тоже, размер фракции разныйСообщение от targer
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AF%...B5%D0%BD%D1%8C
Капитан_Флинт спрашивал:На мой взгляд перловка должна быть как можно мягче.
Имхо, для фидера перловка, всё-таки, слишком мягкой быть не должна - слетит при забросе. А для поплавка - да.как ее приготовить для насаживания ... завтра собираюсь на рыбалку второй раз с фидером
З повагою, Віктор.
На фидер я ставлю 3 зёрнышка. Поэтому можно подобрать разной твёрдости. Вообще донная снасть предполагает более крупную насадку. А вот на поплавочку мне однажды пришлось резать зёрнышки пополам. На целое не клевало.Сообщение от bond
доброго времени суток! тема смотрю оказалась интересна многим, это радует. еще раз спасибо всем кто откликнулся!!! знакомсво с перловкой состоялось удачно, в плане приготовления . варил как и позже написал Пепсикольщик, ну или очень близко к этому (у меня тоже нет термоса). выбирал как для себя в магазине, чтоб и белая и покрупнее и зерна ровные :d . ну вообщем полусилась мягкая, на крючке держалась отлично, выглядела аппетитно...
Я всегда запариваю на час в термосе. Меня устраивает. Термос металл,Российский,АМЕТ. Правда ловлю на перловку только на канале,а там плотва жрёт перловку великолепно.
Мне кажется,проще все-таки перловку в термосе распаривать,а не варить-возьни гораздо меньше,а результат почти тот же.Кроме того,если у вас электроплита,а не газ варка всего этого гораздо менее удобна.
А небольшой термосок всегда можно взять с собой на водоем...
Мой пых на эту тему. Обычно примерно так же как описанно выше,замачивание, варка на медленном огне, остывание, холодильник.
Замачиваю дольше,чаще меняя воду около 8-12 часов. В процессе варки,мешанию- перемешиванию, внимания чуть меньше, как только вода мутнеет во время варки тут же беру из чайника свеже кипяченую и меняю сей раствор. Несколько раз налетал на разные сорта так и не понял, прочитал и чес слово спасибо просвятили, просто в обычных магазинах как правило один сорт и сравнить то не с чем, а тут и в прямь есть разница
p.s. Парю горох в скороварке,нудный процесс, пару раз таким же методом пробывал перловку, ну ни как , мягкая до жути, хотя смысл думаю есть потренироваться, просечь момент.
Алексей.
Всем доброго времени суток!
В отсутствии термоса использую казан для приготовления плова. Толстые стенки позволяют избежать нудного стояния у плиты, перемешивания и подгорания продукта.
Перловку желательно замочить в течении 8-12 часов. Если время лимитировано, то в сухое зерно при варке добавить больше воды.
- довести до кипения, охладить;
- перемешать, при необходимости добавить воды, довести до кипения, охладить.
- для насадки расфасовать по отдельной таре (использую целлофановые мешочки) добавив необходимый наполнитель. Остальное в прикорм.
______________
Александр.
Последний раз редактировалось AG_45.RU; 16.12.2008 в 06:52.
Правильная перловка
Не забудьте взять на рыбалку.....
Только открытая вода. Лед - Пингвинам...
http://pepsovich.35photo.ru/
http://500px.com/Pepsovich/sets
Господа, готовлю перловку с вечера... в термосе.. утром запариваю еще и второй термос, что бы на вечерку было на что ловить. Перловка получается исключительно мягкая. А что бы она распаривалась до максимума, термос нужно положить горизонтально. Пару - тройку ложек на большой термос и она часов через 7 в размере серьезно увеличится. После термоса откидываю её на какое сито или друшляг (от насадочного столика стонфо самое то), причем столько сколько для ловли надо... иногда пересыпаю с прикормкой... если лишнюю из термоса доставать, то она подсыхает и совсем как тесто становится.
ps. на карася без такой перловки даже смысла не вижу ехать... при фидерной ловли использую для добавки в прикормку, так же как и кукурузу, пшенку и др. каши.
Варю перловку в кастрюле (в термосе не получается) но еще я всегда крашу перловку для насадки в разные цвета (красный, зеленый, желтый и натур продукт) иногда помогает "светофор" на крючке.
Варю как описал Пепсикольщик, ну может меньше заморачиваюсь с промывками и перемешиваниями, а потом, уже готовую перловку пересыпаю пищевым красителем и перемешиваю (только ту что идет на насадку) Цвет получается очеь насыщеный. Пищевые красители в маленьких пакетиках, по моему по три грамма и стоят копейки, а цветов - можно картины писать.
Если вас заинтересовала техника ловли на перловку, описанная в статье
«ТЕХНОЛОГИЯ УСПЕХА
(ИЛИ ПОЧЕМУ У ВАС ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДЕТ КЛЕВАТЬ)»,
и у вас появились вопросы, вы можете задать их непосредственно автору,
Николаю Топаллеру (Nick-Minsk)
Александр
+1 статья очень понравилась своей информативностью и доходчивой формой подачи материала.
и вопросы тоже есть
если в пруду много мелкого 50 гр карася, а хочется поймать рыбку покрупнее.
Как лучше это сделать - увеличивать количество перловин на крючке или нужно что-то еще (искать горизонт ловли, искать ароматизатор, и пр.)?
Rial
если в пруду много мелкого 50 гр карася, а хочется поймать рыбку покрупнее. Как лучше это сделать - увеличивать количество перловин на крючке?
Ваш опыт и интуция подсказали Вам верное решение, На оснастку заряжаете крюк №10 по клссификации Owner, и на него две три перловены. В самом начале не ускоряйте процесс панировкой, чтобы не привлекать мелочь. Спасибо за оценку статьи.
как я варю.
заметил, если перловку кипятить она становится "кудрявая" отслаивается внешний слой и оч мягкая.
если распаривать достаточно просто залить крутым кипятком и укутать на ночь.
если времени нет, то варю (без кипения) ок. часа. результат (клев) примерно одинаковый, но во втором случае сердцевина жестче и размер поменьше.
при распариваниии оч. хорошо добавить конопляного масла или укроп. или и то и другое
перловка с коноплей.
коноплю замочить на ночь. варить в этой же воде на медленном огне. как только начнут лопаться семечки всыпать перловку, предварительно добавив сахара и соли. перемешать, укутать одеялом и запаривать еще неск часов. воды должно быть много.
запах сумасшедший получаем две насадки в одной кастрюле
mankuz перловка с каноплёй прекрасный альянс, сам часто пользую, вот только сахар и соль добавлять не обязательно, если только самому победать кашей, тогда другое дело.
К вопросу о зимней ловли на перловку:
Зимой крупную плотву ловлю в основном на перловку, но крупину (перловину), приходится резать бритвочкой на 4 -6 частей, и одевать на самый кончик мелкого крючка, иногда для провацирования поклёвки, приходся слегка подыгрыаать насадкой.
Прикормку готовлю следующим образом: перловку приготовленную по технологии приведённой в статье, протираю через металлическое сито, добавляю панировки, молотых семечек, всё тщательно перемешиваю до состояния тяжёлой но рассыпчатой смеси.
Кормлю: одну - две кормушки на дно, и одну кормушу переувлажнённой прикормки распыляю в метре от дна, для создания пищевого облака. Далее если нет течения и глубина до трёх метров, постоянно по чуть-чуть докармливаю с руки в лунку, при наличии течения и глубины, переодически на двух метрах от дна распыляю прикормку по четьверть кормушки.
Последний раз редактировалось Nick-Minsk; 19.04.2010 в 21:14.
пробовал в термосе. не понравилось. чуть передержал и получаются сопли, для маха еще ничего а матчевый заброс не держит.
запаривание дает твердую сердцевину.
Добрый вечер! Специально прочитал всю ветку про приготовление перловки и не нашел ничего о мультиварке. Это естественно, последняя запись 2009, наверно в то время у нас ещё не было этого аппарата. Поделюсь своим опытом приготовления на этой чудо-техники перловки и для насадки,и для прикормки. Наберусь смелости утверждать, что весь принцип готовки мультиварки зависит от количества заливаемой жидкости .Чем больше залито воды, тем дольше она будет готовить. В самой ёмкости стоят риски для засыпки определённого количества риса и объема воды. Вообщем для приготовления перловки разной жесткости, море возможностей!!! Пишу об этом, потому что перепробывал разные варианты.
залить перловку водой на 1 мм выше уровня перловки.
варить на медленном огне с закрытой крыжкой, если уровень воды становится ниже уровня перловки добавить СОВСЕСЬ чуть-чуть воды, опять же накрыть крыжкой, таким методом варить перловку за 20 минут удается.
Много лет запариваю в китайском термосе. Неполный стакан перловки заливаю крутым кипятком почти под горловину, стоит 2.5 часа, вытряхиваю в дуршлаг и обильно промываю холодной водой, далее даю стечь воде минут 20-30. Расстилаю толстую газету, насыпаю сухую прикормку ( на Ваш вкус) слой мм 5 и вываливаю из дуршлага всю "кашу". Сверху этой горки насыпаю еще сухой прикормки и деревянной лопаткой, ложкой перемешиваю. По надобности добавляю еще сухой прикормки. Зерна получаются средней мягкости-жесткости и не липнут к друг другу. в Этой же газете, свернутой в колбасу и в пакете лежит до утра в холодильнике. Из полного стакана сухой перловки получается почти полный 1.5литровый термос. На нее ловлю и ею же и кормлю.
Ловлю на нее махом, кормлю и бывает еще и остается, тогда в маразилку и уже в след. раз ею только кормлю, а свежую на крючек.
В принципе, всегда с рыбой.
"...заметьте, не я это предложил."
lelik459 (03.06.2015),Денис Т. (04.06.2015),Димчег (03.06.2015),Иван Шугаев (23.10.2015)
2-3 чайные ложки (хватит на всю рыбалку, даже останется, если в прикормку НЕ добавлять) в литровый термос. далее залить кипятком 800мл кипятка (кипятком залить термос не до горлышка) и дать постоять 3 часа. Воду сливаем, перловку высыпаем на газетную бумагу или просто на чистую тряпочку. Смысл в том чтоб бумага или тряпка забрала остаток воды. В этот момент я добавляю мед (только не горчичный, самый лучший это лесной или луговой, пасечники меня поняли) пол чайной ложки. И пока перловка горячая она легко перемешивается с медом. Далее ссыпаем в тарелку (плоскую) и посыпаем панировкой. Перемешиваем и складываем в тару, в которой поедет перловка на рыбалку. Что в итоге получается. Перловка легко одевается на крючок, становится НЕ мягкой и НЕ жосткой, а -золотой серединой- Плюс к липкой перловке (за счет меда) прилипает панировка. Перловка становится рассыпчатой, легко берется в руки. В воде с перловки, как по волшебству начинает медленно -отходить- панировка (начинает создавать шлейф + панировка пропиталась медом) Ну еще и запах меда... Плотва и карась балдеют. Почему панировка а не прикормка? У панировки запах нейтрален. И можно диповать перловку. Мед как натуральный аттрактант хуже не сделает. А в прикормке содержится соль, сахар, краситель и прочая химия.
Использую перловку чаще всего для ловли плотвы. Завариваю в термосе от 3 до 5 часов, в зависимости от перловки. Обычно и в термос при запаривании добавляю ванилин или корицу итд.
Добавлю после того как сливаем из термоса - под холодную воду, потом на газету и пересыпаем прикормкой или панировкой, можно использовать ароматизаторы. Такая перловка легко отделяеся друг от друга.
Ей можно кормить как из рогатки так и из чашки на штекер. Карасю очень нравится))))
Виталий
Перловка - это в первую очередь плотвиная насадка, у плотвы собачий нюх, а у жадности нет предела. Карась к перловке относится скептически, где - то любит, а где - то вообще не берёт. Как насадка перловка считаю 50 на 50. На реке я ловил плотву на перловку - смазанную мёдом и обсыпанной сухариками или проще добавлял всего лишь корицу в перловку - брала только одна плотва. Но свято место пусто не бывает, зная присутствия и наличия другой рыбы, стоило только насадить опарыша или щипок из хлеба, как подошла густера, я это понял по мелким её поклёвкам обсасывающим, густера была хороша, а закинув чуть дальше в быстрое течение - поплавок скрылся мгновенно пулей - это он голавль - его ни с кем не перепутаешь, а язь стоял перед кустами - где вода небольшими воронками со средним течением уходила под кусты на небольшом изгибе реки, он брал только на опарыша или на опарыша с червяком, язь одним из первых отметал икру и уже раньше мне попался на удочку в единственном экземпляре, а тут уже май и предлетье - весна краса.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)