Хранение бойлей

[Ксеня]

Подскажите, пожалуйста, что нужно добавлять в процессе приготовления бойлей чтобы они дольше могли сохраниться. Слышала о добавлении водки, не знаю насколько это правда. Буду благодарна за ваши отклики и советы.

[JohnSmith]

Водка - это интересно:D

Минимум 50 грамм соли на 1 кг сухой смеси.
Несколько дней (не на жаре!) можно хранить.
Дольше - только в морозилке и в обязательно в герметичной таре.

[СЕРЖ]

Если бойли делать из специального базового микса, выпускаемого компаниями, производящими бойли - во многих из них уже имеются антиоксиданты - консерванты.
Если базовый микс делать самому, то можно заказать по инету специальную жидкость - preservbaits. Или поискать в магазинах кулинарии, если не ошибаюсь: натрий бикарбонат и пр.
Водка никакого отношения к данному процессу не имеет.

[JohnSmith]

Автор оригинала СЕРЖ
Если бойли делать из специального базового микса, выпускаемого компаниями, производящими бойли - во многих из них уже имеются антиоксиданты - консерванты.

Ты прав, но хранить их все равно долго нельзя:mad:


P.S. в Карпоманию эту тему;)

[Doro]

А как и где хранить покупные бойлы, чтобы пережили зиму?